Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jawa Sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jawa Sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jawa Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jawa Sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jawa Sederhana adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Jawa Sederhana diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jawa Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jawa Sederhana memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya lagi gabut mau ngapain, Tiba tiba pengen ke arah kulkas *Laper* , ternyata ada dada ayam beku nih. Langsung eksekusi aja deh, mumpung bahan ada semua 😙 Kalo berhasil di recook yah 🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jawa Sederhana:
- 500 gram Dada Ayam
- Bahan Halus
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 kemiri
- Bumbu kuah Tumisan
- secukupnya garam, penyedap, lada dan kecap
- 2 serai geprek
- 4 daun jeruk
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- mie bungkus (ekomie)
- Racikan Mie
- minyak ayam *lihat ytb
- kecap asin
- micin *optional
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jawa Sederhana
- Potong ayam berukuran kecil / sesuai selera. Lalu sisa tulang di rebus bersama 2 bawang putih goreng,garam, penyedap, lada, air sekitar 500 ml dan terakhir kasi daun bawang (buat kuah mie ayam)
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak langu. Setelah itu masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam. Masukan potongan ayam tumis sampai matang lalu tambahkan air sekitar 500 ml an, tambahkan bumbu kecap, garam, lada dan penyedap. Tes rasa sesuai selera.
- Cara menyajikan : di sebuah mangkok beri minyak ayam 1 sdm dan kecap asin 1 sdm. Setelah itu masukan mie dan sawi, aduk rata. Tambahkan kuah ayam tumisan (terserah kalian kasi berapa banyak) + kuah sedikit dan daun bawang. Kecap sambal secukupnya. Siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Jawa Sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar