Bahan dan Resep Capcay Goreng Khas Jawa Yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Khas Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Khas Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Khas Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Khas Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Khas Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Khas Jawa memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Khas Jawa:

1. Bahan tepung goreng:
2. 7 sdm tepung terigu
3. 1 butir telur
4. Secukupnya garam
5. Secukupnya air
6. Bahan sayur potong:
7. 1 bonggol sawi/pokcoy
8. 5 lembar daun kol
9. 1 buah wortel
10. 1 batang daun bawang
11. Bumbu:
12. 2 siung bawang putih (haluskan)
13. 1 butir kemiri (haluskan)
14. 3 siung bawang merah (goreng)
15. 1/4 sdt lada bubuk
16. 1 sdm saus tiram
17. 2 sdm kecap manis
18. secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
19. Pelengkap:
20. Bisa ditambahkan sosis/bakso/ayam (saya pakai sosis kali ini)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Khas Jawa

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Tepung goreng: campur terigu, garam dan telur. Aduk rata. Tambahkan air sampai seperti adonan bakwan. Goreng sampai kecoklatan. Potong-potong.
3. Tumis bawang putih dan kemiri. Aduk sampai harum dan matang. Masukkan wortel dan sosis, tambahkan sedikit air. Tunggu sebentar sampai setengah matang.
4. Masukkan potongan sayur, beri sedikit air. Aduk rata. Tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
5. Masukkan potongan tepung, aduk lagi sampai kuah mengering. Matikan api. Masukkan bawang goreng. Aduk rata.
6. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Capcay Goreng Khas Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!