Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah Terserah 😁. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi malas makan nasi jadi ya bikin mie 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:
- 1 1/2 keping mie telur (saya merk atom)
- 1 batang wortel (potong korek api)
- 1/2 ikat sawi ijo (iris kasar pisahkan batang dan daun)
- 5 lembar kol iris-iris (saya biasa buang tenganya)
- 1 batang dan bawang + seledri
- 2 butir telur ayam (orak-arik dulu)
- 4-7 sdm kecap manis (boleh ditambah atau dikurangi)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam,lada bubuk,gula pasir
- Bumbu Halus
- 5 buah cabe rawit
- 8 buah Bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa
- Rebus mie jangan terlalu lembek, angkat, tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel dan batang sawi, tambahkan air,aduk,tunggu hingga mendidih.
- Masukkan mie. Aduk rata. Tambahkan daun sawi,kol,telur. Aduk sebentar. Tuang kecap. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam,lada bubuk (gula optional boleh pakai atau tidak ya bun). Aduk lagi. Koreksi rasa. Boleh tambahkan air lagi jika dirasa terlalu kering.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar