Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel lele lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel lele lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel lele lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel lele lamongan memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal ini rasanya pas. Enak dipadukan dengan ikan lele, ayam goreng dan lalapan 😋. SC : Dapur bidadari (Shilah) ⚘Resep Ke 166⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_38) #Cookies_Dapurbidadari #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel lele lamongan:
- 20 buah Cabe Merah keriting
- 15 buah Cabe rawit oren
- 3 buah Tomat
- 2 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 2 sachet Terasi ABC
- 2 buah Kemiri
- 1 sdm Gula merah
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel lele lamongan
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wajan. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri sampai layu semua, agar sambal matang. Lalu Goreng terasi sebentar saja, jangan sampai gosong. Setelah layu smua, angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bumbu yang digoreng tadi (lebih enak diuleg).
- Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Sajikan dengan ikan atau ayam serta lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar