Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Pecel diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Untuk stok bumbu simple di kulkas, kapan mau tinggal kasih air jadi deh untuk topping, atau untuk temen makan nasi hangat gitu aja enak kok😬 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:
- 500 gram kacang tanah
- 100 gram gula jawa
- 6 siung bawang putih
- 100 gram cabai rawit
- 6 buah cabai merah
- 6 lembar daun jeruk
- Secukupnya kencur, asam jawa, air, dan garam
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel
- Goreng kacang, lalu blender tapi ini gak bisa halus semua jadi dihaluskan dengan cara diulek.
- Rebus bumbu halus hingga matang lalu ulek, masukkan kacang, gula jawa, asam jawa, daun jeruk, ulek hingga tercampur rata. (maaf pas ngulek kacangnya ke bumbu gak kefoto).
- Simpan dalam wadah, taruh dikulkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar