Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Goreng Jawa adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Goreng Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Goreng Jawa:
- 1 butir telur
- 6 sdm tepung terigu
- 2 buah wortel
- 10 buah baso kecil
- 1 buah kol kecil
- 3 buah bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 1 buah kemiri
- 10 biji Merica
- Garam
- Gula pasir
- Air
- Minyak
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Goreng Jawa
- Potong dan cuci bersih baso,wortel dan kol
- Pecahkan telur ke dalam wadah tepung terigu dan sedikit garam tambahkan air secukupnya untuk membuat adonan untuk di goreng jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental seperti adonan bakwan
- Goreng mengunakan minyak sedang dan api sedang goreng hingga kecoklatan dan kering setelah dingin potong kecil" memanjang atau sesuai selera
- Siapkan bumbu ulegan bawang merah,bawang putih,kemiri,dan garam uleg sampai lembut
- Siapkan sedikit minyak dan tumis semua bumbu yang sudah di uleg sampai harum lalu masukan baso dan wortel tambahkan sedikit air agar bumbu tidak gosong
- Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan gula putih dan garam serta kol jangan lupa cek rasa lalu masukan gorengan tepung tadi kedalam bumbu dan sayuran aduk rata setelah benar benar airnya surut dan tercampur rata angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Capcay Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar