Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok bandeng memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kyk gini bikin ngabisin nasi sumph enak banget sih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok bandeng:
- 2 ekor bandeng buang duri
- 2 btr kelapa parut
- 2 btr telur
- 5 buah tahu putih
- 1 bungkus ikan teri
- 1 sdm garam, penyedap
- 1 sdt totole ikan
- 20 cabai rawit iris serong
- Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi
- Bumbu halus
- 4 kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sdm kencur bubuk
- 1 sdm lengkuas bubuk
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- Segenggam cabai rawit
- 1 bks trasi udang
Langkah-langkah untuk membuat Bothok bandeng
- Potong2 bndeng yv sudah di buang duri nya kmudian sisihkan, kukus daun pisang sebentar biar gmpang nanti pas bungkusnya sisihkan dan cuci beraih
- Siapkan wadah besar haluskan tahu kmudian masukan teri, ikan bandeng, cabai rawit, kelapa parut, garam, penyedap, totole ikan, telur,lalu bumbu halus nya aduk2 smpai trcmpur rata sisihkan
- Panaskan kukusan kmudian ambil secukupnya daun pisang dan adonan kmudian lipas dan ikat dgn tusuk gigi lakukan smpai habis dan kukus skitar 40 mnit smpai matang
- Jika sudah matang angkat dan sajikan pelengkap nya aku bikin perkedel kengang
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar