Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
بسم الله الرØمن الرØيم Msh ada sisa ketupat lebaran dlm chiller krn ditinggal mudik. Agar tekstur ketupat kembali seperti semula saya kukus terlebih dahulu sebelum di gunakan. Selain sbg pendamping opor dn soto ternyata si ketupat ini bisa juga di buat gado2, ya bund... Agar lontongnya terlihat bagus, iris tipis sisi bagian luar ketupat, kemudian potong sesuai selera. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:
- 2 bh ketupat siap pakai (boleh diganti dg ketupat lainnya)
- 1 bh tahu goreng, potong2
- 2 potong tempe goreng, potong2
- Secukupnya timun, cacah
- 1 butir telur rebus, belah 2 bagian
- Secukupnya toge
- Secukupnya kerupuk gado-gado, goreng
- Secukupnya bwg goreng
- Bumbu kacang (utk 2 porsi)
- 1 bks sambal pecel
- Secukupnya air (kekentalan sesuai selera)
- Sedikit kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado
- Potong ketupat/lontong sesuai selera. Rebus toge di air mendidih (sebentar saja), tiriskan.
- Tata isian gado2 (lontong,tahu dn tempe goreng yg sdh di potong2,toge, dn cacahan timun) di atas piring.
- Haluskan kembali bumbu kacang, bersama air dn kecap manis (sy pakai blender). Kemudian, tuang bumbu kacang diatas isian gado2, tambahkan telur rebus, beri taburan bawang goreng dn kerupuk.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar