Anda sedang mencari inspirasi resep Mie godok jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godok jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godok jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie godok jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie godok jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godok jawa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malem2 pada mau makan mie godok Jawa, tp lagi ujan akhirnya buat sndiri di rumah malah bisa jadi banyak. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godok jawa:
- Bumbu halus
- 3 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt Merica butiran
- Bahan utama
- 1 bungkus Mie telor (saya merk burung dara)
- Kol iris kasar sesuai selera
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 buah tomat iris kasar
- 100 gr ayam tanpa tulang potong dadu
- 2 butir telur kocok lepas
- 6 buah cabe rawit
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 liter air
Langkah-langkah untuk membuat Mie godok jawa
- Bumbu yg telah dihaluskan tumis dengan minyak sedikit sampai agak menyusut.
- Setelah agak menyusut masukkan ayam masak sampai ayam matang, kemudian beri air, masak sampai air mendidih.
- Kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam rebusan bumbu, masukkan dan aduk Pelan2 sampai menggumpal sedikit2 kemudian masukkan kol.
- Masukkan mie telor yg sebelumnya sudah direbus sebentar dan ditiriskan, kemudian masukkan cabe rawit dan tomat.
- Bumbui dg garam, kaldu dan kecap manis. Tes rasa, Kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan taburi dengan bawang goreng.
- Sajikan. Siap santap panas2 👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie godok jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar