Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu pecel adalah 12 cup @250gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbunya aq bawa ke tukang giling pasar ya bunda..biaya giling bumbu kacang 2500-3000/kg
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:
- 1 kg kacang tanah
- 500 gram gula merah
- 150 gram cabai(sesuai selera)
- 10 cabai merah
- 3 bungkus asam matang tanpa biji (per bungkusnya yang 500an)
- 2 ruas kencur
- Daun jeruk lebih banyak lebih enak
- Gula
- Garam
- 8 buah siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel
- Goreng kacang,cabai,bawang putih sampai matang,terakhir goreng daun jeruk dan kencur setengah layu
- Taruh baskom dan racik semua bahan dan giling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar