Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Goreng Jawa adalah 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakmi Goreng Jawa diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Jawa memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna rindu dgn bakmi81 yg dijual di klaten Jateng, jadi lah bikin ini untuk mengobati rasa rindu ☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Jawa:
- 1 bks mie kuning (sy pakai mie telor yg di swalayan)
- 0.5 gr wortel (rebus sbntr)
- 2 genggam sawi hijau (potong”)
- Garam sckpnya
- Kaldu jamur sckpnya
- 1 butir telor
- secukupnya Kekean
- 3 SDM minyak wijen
- Kecap manis (sy pake bangao) biar mengkilap
- Bumbu :
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 siung bawang merah (haluskan)
- 1 butir kemiri (haluskan)
- 1 sdt merica (haluskan)
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Jawa
- Sebelum mulai baca BISMILLAH 🤲🏻 Lanjuttttt Buat Kekean terlebih dahulu. Tepung 🔹 biru 250gr, 2siung bawang putih, garem, 1sdm abon, 1butir telur & air secukupnya. Semua bahan di aduk sampai konsistensi kental
- Setelah itu goreng Kekean sampai golden brown dgn api kecil. Tiriskan dari penggorengan ya bun, lalu diamkan trus di iris” sesuai mood hehe
- Rebus mie 2-4 menit tiriskan lalu diamkan. Siapkan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Siapkan Teflon / wajan. Sy pakai Teflon 🤗 Tuangkan minyak wijen & panaskan. Tumis telornya dulu lalu sisihkan. Terus tumis bumbu nyaa sampai harum, lalu masukkan wortel & sawi nya aduk rata, cek rasa ya bun ☺️
- Setelah bumbu halus & sayur udh teraduk rata, masukin deh mie kuning tadi ke dalam teflon. Aduk” semua sampai rataaa lalu masukkan kecap manis, dikira” aj ya bunda bundi..
- Kalo udh ke campur rata semuanyaaa jgn lupa matikan kompor dan Said “Alhamdulillah masakkan ku udh jadi rasanya enak”. Selamat berkreasi 🤎🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar