Resep Botok (pakai bumbu urap) Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok (pakai bumbu urap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok (pakai bumbu urap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok (pakai bumbu urap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok (pakai bumbu urap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok (pakai bumbu urap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok (pakai bumbu urap) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok (pakai bumbu urap):

1. 300 gr bumbu urap
2. 1/2 papan tempe, poyong dadu kecil
3. 1 bh tahu kecil, potong dadu
4. 50 gr ayam suwir
5. 50 gr teri basah
6. 1 buah tomat, potong dadu kecil
7. 1 genggam kemangi, cincang kasar
8. 5 bh kacang panjang, cincang kecil
9. 100 ml air kelapa (me: air kaldu)
10. secukupnya Cabe rawit utuh
11. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
12. Bahan pembungkus :
13. secukupnya Daun pisang
14. Tusuk gigi untuk menyemat

Langkah-langkah untuk membuat Botok (pakai bumbu urap)

1. Campur semua bahan dalam wadah yang besar. Aduk rata dengan centong nasi.
2. Siapkan daun pisang untuk pembungkus. Ambil kira-kira satu centong, beri cabe rawit utuh. Sematkan dengan tusuk gigi. Lakukan hingga botok habis.
3. Panaskan kukusan, kukus botok hingga matang kurang lebih 15-20 menit. Angkat. Hidangkan bersama pelengkap yang lain. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok (pakai bumbu urap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!