Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Jawa memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Jawa:
- 150 gr mie kuning kering, rebus/siram dengan air panas tiriskan
- 2 sdm minyak sayur
- 1 batang daun bawang, potong kasar
- 100 gr daging ayam rebus, suwir
- 250 ml kaldu ayam
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 50 gr daun kol, iris tipis
- 1 butir tomat iris tipis
- Bumbu halus
- 3 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 4 buah cabe rawit
- 1 sdt ebi, sangrai haluskan
- Taburan
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Mie Jawa
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum.
- Masukkan daging ayam suwir dan kaldu ayam.
- Masukan telur yang sudah di kocok, sambil di aduk.
- Masukan kol, tomat, dan mie, aduk hingga tetcampur rata, tutup sebentar, lalu angkat.
- Mie siap di sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar