Anda sedang mencari inspirasi resep Besengek Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Besengek Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Besengek Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Besengek Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Besengek Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Besengek Tempe memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengikuti pekan raya tempe bulan ini yang jatuh pada tanggal 6 juni nanti,masak yang murah meriah dan sederhana saja. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #Cookpad #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Besengek Tempe:
- 1 keping bulat tempe
- 2 buah cabe besar merah
- 1 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 20 gr gula merah
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 300 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Besengek Tempe
- Siapkan semua bahan,didihkan air secukupnya utk merebus tempe hingga lembut.
- Setelah tempe lembut angkat dan tiriskan. ulek bumbu hingga halus. panaskan sedikit minyak,lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dan jangan lupa,serai,daun jeruk dan daun salamnya.
- Bila sudah harum,masukan tempe yang di rebus tadi,santan kental,garam,gula pasir,dan penyedap rasa.
- Aduk hingga rata dan mendidih,bila sudah matang, rasa sudah pas baru angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Besengek Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar