Anda sedang mencari inspirasi resep Gado gado siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado gado siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado siram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado siram adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado siram memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Dalam rangka membiasakan makan sayur n buah. Hehhe. Semoga bisa istiqomah ya.. Source: RAVITARAV (Rav's kitchenette) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanSayur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado siram:
- Bahan sayur:
- 200 gram tauge rebus sebentar
- 200 gram kol/kubis iris lalu rebus hingga empuk
- 1 buah timun segar
- 1 bonggol selada segar
- 3 buah kentang rebus, iris
- Bahan sambal kacang:
- 200 gram kacang tanah kupas, sangrai
- 6 siung bawang putih kating
- 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 350 ml air putih
- 65 ml santan instan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya kaldu jamur (boleh skip)
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya kecap manis
- 1 buah kentang rebus lalu kupas
- Bahan pelengkap:
- 2 buah lontong
- 4 buah tahu putih, goreng
- 2 butir telur rebus (sesuai selera)
- Secukupnya kerupuk udang, goreng
- Secukupnya bawang goreng, untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Gado gado siram
- Sangrai kacang tanah, lalu tumis cabe, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian uleg/ blend bumbu yg sudah ditumis dengan kacang. Tambahkan kentang yg sudah di rebus.
- Taruh bumbu yg sudah diulek, dalam wajan. Tambahkan air & santan instan. Aduk rata. Beri gula, garam, kaldu jamur, kecap manis. Masak degan api kecil hingga meletup2. Koreksi rasa.
- Siapkan sayuran pada piring. Tambahkan lontong. Sy lontong nya pake dikit, karena karbo nya sudah ada di kentang.
- Siram dengan bumbu kacang. Beri telur rebus. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang untuk pelengkap. Hmmm mantulll banget. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado gado siram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar