Resep Praktis Mangut Lele Sedap!!! Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Lele Sedap!!! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Lele Sedap!!! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Lele Sedap!!!, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele Sedap!!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele Sedap!!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele Sedap!!! memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolam lele di samping rumah udah ga enak baunya😁, jadi dikuraslah si kolam tersebut. Ternyata lelenya lumayan banyak, berbagai menu tentang si Lele udah dikerjakan. Kali ini resep yang mau dibagi adalah lele berenang dalam santan 😁. Semoga bermanfaat dan Selamat Mencoba... Btw, mom... Jangan lupa beri dukungan untuk channel YouTube "pizzadonatku" https://youtube.com/channel/UCytPY-y2u9_vMNYD-UBSp3w Terima kasih 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Lele Sedap!!!:

1. 6-8 ekor lele
2. Secukupnya garam (untuk rendaman/marinasi lele)
3. 2 batang serai (memarkan)
4. 3 lembar daun salam
5. 7 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 2 cm kunyit
8. 2 cm jahe
9. 2 cm kencur
10. 5 buah cabai merah keriting (kalau suka pedas, boleh ditambah)
11. 3 buah cabai rawit merah
12. Secukupnya penyedap rasa
13. Secukupnya garam
14. Secukupnya gula
15. 1 pouch santan kara
16. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele Sedap!!!

1. Bersihkan lele hingga lendirnya hilang, marinasi lele dengan garam)
2. Siapkan bumbu yang dihaluskan (cabai, bawang, kencur, jahe dan kunyit)
3. Goreng lele 1/2 matang, angkat dan sisihkan (lakukan hingga semua ikan digoreng)
4. Tumis bumbu halus, serai yang sudah dimemarkan dan daun salam, hingga wangi. Kemudian tambahkan air.
5. Masukkan lele, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa
6. Terakhir masukkan santan, aduk terus hingga mendidih. Angkat dan playing.
7. Semoga bermanfaat 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Lele Sedap!!! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!