Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus Gula Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Gula Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa adalah 11-12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kukus Gula Jawa diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Gula Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Jawa memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dipamerin Adik yang bikin bolu gula jawa, jd pengen bikin versi bolu kukusnya... Liat resep dr macam2 sumber, trs dicoba. Enak, gurih, wangi, mekar sempurnaa... Kaya yg bikin...🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa:
- 250 gr Gula jawa/gula merah
- 200 ml air
- 1 lbr daun pandan
- 2 kuning telur
- 1 sdm gula pasir
- 250 gr terigu
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt teh soda kue
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- Sejumput garam
- 100 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa
- Sisir gula jawa. Rebus dgn air dan daun pandan smp larut. Dinginkan ato sampai uap panas hilang. Saring.
- Siapkan kukusan. Jangan lupa tutup panci dibungkus lap spy air ga netes ke bolu.
- Campur terigu, baking soda, soda kue, vanila bubuk dan sejumput garam. Sisihkan.
- Kocok/mixer kuning telur dgn gula pasir smp warna memucat.
- Masukkan campuran terigu dan air gula secara bergantian. Saya masukkan bergantian 3x, sambil diaduk rata dgn whisk.
- Masukkan minyak sayur, aduk rata kembali. Setelah rata masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yg sudah diberi kertas bolu. Sampai hampir penuh, spy mekarnya cantik.
- Kukus bolu selama krg lebih 20 menit. Bolu akan matang dan mekar sempurna.
- Selamat menikmati kue yg gurih, manis, wangi dan nikmat ini... 😘
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bolu Kukus Gula Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar