Tips Memasak Bumbu Pecel Untuk Pemula

Bumbu Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo tadi saya buat rempeyeknya. Sekarang saya buat kan bumbu pecelnya. Peyek memang khas nya di sajikan dengan pecel ya bund. Ini juga salah satu bahan makanan yang awet simpan. 🤔 #PekanPosbarHidanganKering #PekanPosbarLaukKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

500 gr kacang tanah
2 jempol kencur
8 lembar daun jeruk
10 siung Bawang putih
150 gr cabe rawit
100 gr cabe merah
2 sdt garam
200 gr gula merah, serut
3 mata asam/ menyesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

Siapkan semua bahan. Lalu Goreng kacang dengan sedkit minyak. Angkat tiriskan
Setelah itu. Goreng cabe bawang putih, kencur, dan daun jeruk. Setelah wangi dan benar2 matang. Angkat. Dinginkan
Setelah semua bahan dingin. Blender sedikit demi sedikit. Tergantung kapasitas FP masing2. Masukkan gula merah serut, dan garam. Cicipi. Kalo kurang asin bisa di tambah dan di aduk dalam wadah terpisah.
Masukkan dalam wadah tertutup. Simpan. Sewaktu2 dapat digunakan. 😍