Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel sayur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel sayur sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel sayur sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel sayur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel sayur sederhana adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel sayur sederhana memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel sayur sederhana:
- 1/2 ikat bayam
- 1/2 buah wortel
- Segenggam pepaya muda parut
- Segenggam toge
- 1/2 ikat kacang panjang
- 1/2 buah timun
- Bumbu kacang
- Kacang tanah sangrai/ goreng
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 2 sdm gula merah
- Secukupnya asam jawa
- sesuai selera Cabe rawit
- Air
- Garam
- Daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Pecel sayur sederhana
- Rebus semua sayur, satu persatu. Tiriskan.
- Sangrai/ goreng kacang tanah, dinginkan
- Haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, Garam, dan cabai sesuai selera. Lanjut gerus kacang tanah hingga halus
- Tambahkan air secukupnya, asam Jawa dan gula merah. Tes rasa.
- Campurkan sayuran ke ulekan, sajikan di piring :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel sayur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar